2008年11月02日

ふぐ調理師免許都市伝説

【 ふぐ調理師免許都市伝説 】

以前私は東京都でふぐ調理師免許所得に挑戦した事があります。
ここで知った摩訶不思議な事を内緒で教えます。(これだけ公共性のある場所で内緒てっ!) 
なんと、このふぐ調理師免許、東京と神奈川以外で所得すると、その所得した県内のみでしか使用出来ません。
所が、東京で所得すると神奈川以外の全国の都道府県で、神奈川で所得すると東京以外の全国の都道府県で使用できます。

何だか不思議ですが、こんな不思議な事が・・・
これは聞いた話ですので、都市伝説みたいなものと思って聞いてもらいたいのですが、東京都のふぐ調理師会と神奈川県のふぐ調理師会が仲が悪く、現在の状態に・・・
これでも国家免許といえるのか・・・?
なんて大人の社会の嫌な部分を見てしまった気がしました。
余談ですが、無事神奈川以外で使えるふぐ調理師の免許を所得できました。


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posted by グルメ太郎 at 22:34| Comment(0) | 料理な話 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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