家庭菜園みたいなもう猫の額くらいの畑なので、ちょっと家で食べる野菜などを作っています。
話を少々そらしますが、私は子供のころからニンジン大っっっっっ嫌いでした。
こんなマズイものを食う意味が解らない!!と思っていたのですが、高校入学と同時に家を離れ、それからの生活で突如人参好きに!!
お〜、私も大人になったか〜なんて思って生活していたのですが、ここ何年か前に実家に帰って生活をし始めてビックリ!!
人参マズイ!!
と言うかこれが本来の人参の味で、
ここ何年か食べていたニンジンが、殆ど人参の味がしていないという事なのです。
だいたい普通にスーパーに売っている人参は、
ふっくらとした良い形で、大きく、色が薄くすべすべしていますが、
我が家の人参は、そのま逆。
ごつごつしていて小さく、色は濃くても〜!!
肉じゃがに入れようがカレーに入れようが自分の個性をかくそうともせず、まるで我がまま子ちゃん。
どうも品種が原因ではなく作り方に原因がある様ですので、どうにか原因を究明して私が食べれる人参の味が薄い人参を作りたいと思います。
ええ、おこちゃまですけどなにか?
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